Nos délicieuses recettes pour apprécier le hareng fumé

Name: Nos délicieuses recettes pour apprécier le hareng fumé
Total time: 30 min
Cuisine: hareng fumé

Les techniques de fumage du poisson remontent au temps des Grecs anciens et des Egyptiens. Photo par Fablegros

Riche en oméga-3 et en protéines, le hareng fumé est un produit qui revient en force dans nos assiettes après avoir été quelque peu oublié par nombreux d'entre nous. Associé très classiquement à des pommes de terre tièdes et à une vinaigrette, il se prête à de nombreuses autres recettes.

Chiquetaille de harengs fumés comme en Martinique, courgettes farcies au hareng fumé ou tartare de hareng fumé et chou-fleur, essayez vite ces recettes qui sauront séduire vos papilles.

Dernières recettes de hareng fumé et de makis par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de hareng fumé et de makis qui changent !

Maki-Sushi de saumon fumé aux harengs fumés et crevette

kaderick

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de makis pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Laissez le vin respirer

Carafe à décanter

Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.

Voir aussi

Les bases de la cuisine japonaise

Produits et ingrédients utilisés dans la cuisine japonaise

Le hareng

Le nori

Le vinaigre de riz

Hareng saur

Rollmops

D'autres recettes avec aussi...

ail aneth apéritif betterave beurre brochette camembert céleri citron citrouille coquillages cornichons courgettes crème crevettes entrée épinards fenouil fêtes fromage fruits de mer gratin hareng huîtres lentilles makis mascarpone moutarde noël noix oeuf oignons pain persil poisson pommes poulpe radis raifort rillettes salade salé sandwich saumon soupe sushis tartines tomates verrines vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de hareng fumé et toutes les recettes de makis

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Makis aux oeufs de truite

Turbigo Gourmandises

Pas d’inquiétude : ces spring rolls aux oeufs de truite sont super faciles à réaliser. Une natte en bambou, des algues nori, du riz à sushi, un peu de fromage frais, d’aneth et de la souplesse dans les doigts pour rouler le tout ! Ça se déguste avec un peu de sauce soja en entrée ou à l’apéritif. C’est frais et délicieux